4種菜根不要扔，丟進花盆澆點水，半月又能長出一盆新蔬菜
小編最近去菜市場，發現好多東西都漲價了。豬肉已經漲到吃不起了，別的肉也跟著漲，甚至連蔬菜的價格都水漲船高。今天給大家介紹個快速陽台種菜的方法，我們廚房剩下的4種菜根不要扔，種進花盆里，半個月左右就能長出新的蔬菜！
芹菜根
芹菜是很常見的一種蔬菜，大家都喜歡做涼菜吃。我們去菜市場買菜時，可以挑選那些根系保留比較完整的芹菜。拿回家以后把莖葉部分做菜吃掉，根系切下來，長度在5cm左右，只要把根和中間的嫩菜心保留下來，種在土里還能長出新芹菜。
種植要點
挑選芹菜的時候要盡量挑毛根多的，根太少不好成活。種芹菜的花盆要深一點，根才能扎下去。種好以后把水澆透，放在溫暖且光照好的位置，養芹菜和平時養普通植物沒有差別。
香菜根
香菜是做菜常用的香料。等到冬天的時候，香菜的價格是特別特別貴的。我們平時做飯，香菜的用量也很少，完全可以自己在家種植。
菜市場買香菜的時候要選新鮮的，那種根上還帶著泥的最好，泥土可以給根保濕，種上以后發根最快。把葉子摘下來做菜用，留下兩片小葉和根部就可以種了。
種植要點
香菜苗細長，種的時候可以拿筷子在土里按個洞，把香菜根放進去，再埋土、壓實、澆水。香菜是喜陽喜水的植物，花盆一定要放到光照充足的位置，大約3~5天澆一次水。
枝葉長到15厘米左右，就可以摘下來食用了，隨摘隨用，特別方便。
小白菜根
最近小白菜也開始上市了，小白菜與大白菜不同，很多小白菜都是帶根賣的，我們可以拿它的根來種菜。和芹菜一樣，我們需要把小白菜的根和里面的嫩心都留下，切下來的根長度在7厘米左右，然后正常栽種即可。
種植要點
剛種好的小白菜根，別馬上見大太陽，不然容易把嫩葉曬干。先把花盆放在散射光處養4~5天，等發現葉片開始生長，就說明小白菜已經適應了新土壤，開始扎根了。此時再放到光照好的地方，正常養花即可。
大蔥根
大蔥是家家戶戶炒菜必用的蔬菜。我們在菜市場買到的大蔥都是帶著完整根須的，特別好種，基本上是種一顆活一顆。而且大蔥有獨特的氣味，一般蟲子對它都避之唯恐不及，種起來不用擔心招蟲。切大蔥的時候，把蔥根留7~8厘米，種進花盆就可以了。
種植要點
大蔥根特別好種，土的好壞和澆水多少，都對它沒什麼大影響。唯獨記得要多給它曬太陽，最好能全日照，不曬太陽它會長得很慢。
這4種菜根的種植方法，你學會了嗎？有興趣就來試試吧，變廢為寶吃上自己種的健康蔬菜。
