紅薯「發芽」了,別扔,切下來埋「花盆」里,比綠蘿漂亮,還能掐葉吃!

白昼之梦 2022/10/01 檢舉 我要評論

大家都知道,土豆發芽了,最好就不要吃了,那紅薯發芽了能不能吃呢?其實,紅薯發芽后并不像土豆那樣產生有毒的物質,吃的時候,只需要把發芽的部分多切下去一塊就可以了。

切掉的紅薯快不要丟,把它埋到花盆里,很快就會長出綠油油的小盆栽,比綠蘿還漂亮,還能掐葉吃,感興趣的話一起來看看吧。

一、栽種發芽的紅薯

如果紅薯發芽的部位比較多,可以直接使用;如果只是一個部位發芽了,那就切下來,在陰涼處稍微晾下傷口,讓切口微微干癟,然后用水培或者土培的方式栽種。

水培方法:

找一個透光的玻璃瓶或者塑料瓶,瓶身淺一些比較好,裝上一半的水,把紅薯放在水里,讓發芽的部位露在空氣中,然后把它放在光照充足得位置,保持水量的充足,慢慢地紅薯芽就會慢慢長大,大約7-10天,就會長出小葉子,繼續正常養護,它的枝條就會越長越長,長長的藤蔓垂下來,比綠蘿還漂亮。

土培方法:

紅薯喜歡生長在土層深厚、排水良好的沙壤土中,在植株塊根生長膨大期間,需要適當的氮肥和較多的磷肥及鉀肥,注意不能施肥過量,不然土壤過分肥沃,容易造成紅薯莖葉徒長,其肉質根反而不易膨大。

通常可以在栽種前,將土壤進行深翻20-25cm,每畝地施加廄肥5000kg、復合肥25-50kg即可。

找一個花盆,裝上養花的營養土,把紅薯埋在花盆里,還是芽點露在外面,放在光照良好的位置,土壤保持濕潤,芽點就可以一直生長。土培的方式養護充足,芽點生長的速度比水培的方式還要快,很快就會長成郁郁蔥蔥的綠植盆栽了。

二、紅薯葉漂亮,還能吃,健康又美味

栽種發了芽的紅薯長出盆栽之后,它的葉子油綠,有著長長的藤蔓,比綠蘿還漂亮,關鍵是非常好養,而且種出來也非常有成就感。

如果家里紅薯多的話,可以多栽種一些,和綠蘿不同的是,紅薯長出來的枝葉不但可以觀賞,還能夠食用呢。我們可以采摘新長出來的嫩枝嫩葉,用來涼拌、炒菜或者做餡都是美味又非常有營養。

在養護紅薯盆栽的過程中,除了要注意澆水、充足的光照,每個月在盆土里給它施一次有機肥,它的根系上還會長出鮮嫩的小紅薯,自己在花盆里種的,綠色無污染,真是意外地驚喜呢!


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