冬季陽台種菜，可種「一盆它」，長勢旺，收獲快，新鮮油綠又好吃

冬季的時候，有一種蔬菜特別容易種植，大家經常吃，但是自己種的人卻非常少，其實完全可以試試，因為只需要準備一點種子就可以了。

家里面的花盆，或是籃子，舊盆子都可以拿出來用，種植過程非常簡單，它就是豌豆苗，只要家里有豌豆就可以了，然后就可以開始種了。

豌豆苗盆栽如何種植呢

1、準備一個長方形的花盆，面積大一點的話，種植出來的豌豆苗更多一些，最好是用普通的園土，混入一些腐葉土，一定要加入一些沙土，這樣土壤不會板結，發芽速度會更快。

2、準備 一些豌豆種子，干的豌豆都是可以的，都是很容易發芽的，種子在播種之前，先用水浸泡一個晚上，這樣更利于它發芽，這樣長出來的速度就更快了。

把豌豆種子均勻撒在花盆里面，密一點也沒有關系，然后鋪上一層薄薄的河沙，放在陽台溫暖向陽的位置，保持一定的溫度和濕度。

如果溫度不夠也可以覆蓋一層薄膜，澆上水，一般一個星期就開始發芽出苗了。

3、為了保證養分充足，可以澆點肥水之類的，讓它茁壯生長，吃的時候，直接剪下來嫩枝葉吃就行了，非常方便，一般二十幾天就會長得綠油油很茂盛了，真的很實用，很好種。

4、如果希望長出來的豌豆尖，豌豆葉子更嫩一些，口感更好一些，也可以把它養在散光的地方， 不要一直曬太陽，或是蓋上一層遮陽網，這樣長出來的枝葉，就更好吃了，做湯真的很美味。

種一盆豌豆苗，有時候不止吃一茬呢，還可以吃兩三茬，還是挺不錯的。另外豌豆不僅可以種在盆土里面，讓它發芽長葉子，也可以水培起來，照樣可以長出豌豆苗，吃的時候，掐豌豆尖吃，非常好吃，也非常方便。

水培的豌豆苗，一般上十天的時間就足夠了，也就是只需要水培幾天的時間，就能順利長出來了， 想吃就摘，好吃又方便，實用又簡單，比養花有成就感多了。