拿個油桶種辣椒，一顆能結好幾斤，全家吃半年

​身邊喜歡養花的朋友，總是還喜歡養點別的東西，比如養貓養狗、種果樹、種菜。小小的陽台擠得滿滿當當，既是花園。又是菜園，還是寵物的樂園。

一般咱們喜歡在陽台上種些綠色蔬菜，比如青菜、香菜、芹菜什麼的。不過今天想給大家介紹一種可以在陽台上種的調味料——辣椒。

陽台種辣椒的好處

為什麼推薦大家，特別是沒什麼經驗的新手種辣椒呢？

因為辣椒屬于茄科植物，在蔬菜的王國里，茄科蔬菜可以說是最好種的。我們在陽台上或院子里種，地方有限，種青菜一類可能不夠吃。辣椒屬于調味品，不需要太大的種植空間，就能滿足我們日常做飯調味的需要。

處了辣椒之外，像番茄、茄子之類都是茄科植物，都很好種。

如何種辣椒？

下面給大家介紹一下如何用塑料油桶種辣椒：

準備種子

要種辣椒，我們首先要準備種子。辣椒種子可以在農資店買到，不過這里想教大家一個更簡便的辦法：我們去菜市場買菜的時候，買幾個辣椒。將里面的種子取出來，就可以播種用了，剩的辣椒皮還可以做菜。

還有一種方法，我們去調理店里買些干辣椒，把皮剝掉，里面的種子也是可以用來播種的。不過干辣椒因為存放的時間比較長，種子的發芽率會低一些。這種方法得到的種子是干燥的，播種前需要在清水里浸泡一夜，讓它們吸飽水分。

準備油桶

家里用完食用油，剩下的油桶不要扔。我們把它清洗干凈，上面剪掉，就是種辣椒的花盆了。

記得底部也要多扎些冬。

然后放入土壤。辣椒是不挑土的，從地里挖點普通土就可以。如果有條件的話，也可以到樹林里挖些腐葉土，效果會更好。

播種

將準備好的辣椒種子，均勻地撒在土面上，不用太多，一個油桶撒10粒左右就可以了。澆透水，放在溫暖的地方。

澆水不用太頻繁，保持土壤微微濕潤就可以了。用不澆多久，小芽就會冒出來。

現在是冬天，南方沒有供暖的地區，室內會比較寒冷。可以在播種后在油桶上蓋一層保鮮膜，等發芽后再撤掉。

間苗和打頂

等小苗長到5~6片葉子的時候，一個油桶會顯得很擁擠，此時就需要給它們分盆了。多做幾個油桶花盆，把辣椒小苗分開種植，一個油桶里最多種2顆辣椒。

小苗長到10幾厘米高的時候，就要把它的頂端掐掉。這種做法在農業上叫做「打頂」，是為了讓它能多長側枝。側芽長大了一些，再掐掉側芽的頂端，分枝會越來越多，結的辣椒也會越來越多。

日常養護

養辣椒還是很簡單的，平時也不用怎麼打理，只要把光照、澆水和施肥，這3點做好就可以了。

光照

辣椒是非常喜光的植物，一定要種在陽光最好的位置。

澆水

小苗期間的辣椒，澆水做到見干見濕，看到土壤表面發白發干后再澆水，這樣更利于它長根。如果枝頭已經結了小辣椒，澆水就可以多一點，長期保持土壤濕潤，有利于果實膨大。

施肥

我們種辣椒是用來吃的，用化肥就算了，最好還是用點綠色有機肥。比如說發酵好的牛羊糞便、淘米水、橘皮水、雞蛋殼等等，都可以使用。固體肥1月使用1次，或者液體肥7~10天1次，注意薄肥勤施，每次施肥只用一點點就好。

辣椒是非常高產的，油桶種一棵辣椒樹，每年能結好幾斤辣椒，3口之家可以吃半年。如果你也想在陽台上種菜，不妨試試這個用廢油桶種辣椒的辦法。